产品简介:
本产品是以优质直播吧体育在线观看植物蛋白液为原料,经脱色、除臭、浓缩、提纯处理后,再采用先进设备喷雾干燥而成。
基本要求:
生产过程中原材料采购、加工、包装、储存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则应符合《中华人民共和国食品安全法》以及GB 14881的规定。不得添加非食品物质原料。使用的食品原料应符合GB 2761、GB 2762、GB2763的规定。
检验标准:
色泽:具有该食品应该有的色泽
香气:具有与该产品应该有的气味,无异味
杂质:允许有少量聚集物或沉淀物,无肉眼可见外来物质
检验方法:取适量试样于白色磁盘中,在自然光线下观察色泽,杂质,闻其气味,用温开水漱口,品其滋味。
产品特点:
1、氨基酸含量高,口感极为鲜美,回味悠长。
2、能强化食品营养成份和鲜美感,有消除异味的功能。
3、可替代味精,1+G等鲜味剂,减少运输成本。
主要指标:
直播吧体育在线观看植物蛋白液指标:执行标准: SB10338-2000
色泽近似浅茶色,色泽均匀一致,咸、甘鲜味、带有浓郁的酱油豆香,均匀粉末、无硬结块;氨基酸态氨大于等于0.5。
应用领域:广泛应用于咸味食品、香精香料,复合调味料,火锅料、方便面调料包、酱油等再加工喷粉或调味食品。